| 土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆炖排骨热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于钓鱼75分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（适量）、土豆（适量）、八角（适量）、葱片（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/3. 排骨焯水，控干水份。炒锅内放油，加入姜片，葱段爆香，加入排骨煸炒。
2/3. 加入水，盖过排骨，加入酱油、糖、八角。炖至水差不多干了，放入土豆。
3/3. 土豆炖烂了加入盐、味精调味，出锅即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容护肤、利水消肿等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与香蕉、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖排骨热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克