| 海鲜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 100克 | 海鲜丸子汤热量/卡路里32千卡 | |||
1/3. 金针菇去根洗净,木耳洗净,海鲜丸飞水
2/3. 锅入油烧热,爆香葱、姜,加高汤烧沸,下入处理好的原料
3/3. 调入盐、料酒、鸡精、胡椒粉烧至入味,淋香油即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与豆腐、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;