| 剁椒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 258克 | 剁椒口蘑热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于操作155分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒口蘑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、剁椒（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）
1/6. 口蘑洗干净，切片。
2/6. 放油，等冒烟了，再下蒜片。
3/6. 把口蘑放进去炒。这里要注意啦，口蘑会出很多水的，所以炒的过程中要耐心，不要加水。
4/6. 等到口蘑出水，放剁辣椒。
5/6. 放少许盐。剁辣椒很咸啦，所以这里适当即可。
6/6. 出锅！美味，新鲜的口蘑！
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血糖、帮助消化、促进消化等功效；可与鹌鹑、基围虾、羊肉搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒口蘑热量465 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物41.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克