| 营养靓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 营养靓汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于空中蹬腿运动80分钟消耗的热量...180 | |||||
营养靓汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、牛肉末（少量）、蘑菇（适量）、胡萝卜（少量）
1/4. 制作方法：把豆腐切小正方块，胡萝卜和牛肉切末，蘑菇切片，青蒜切小段。
2/4. 把豆腐过水，加盐，免得易碎
3/4. 把切好的牛肉和胡萝卜末蘑菇片，放油锅里翻炒至，肉变色。
4/4. 锅内加入开水，把过好水的豆腐块放入，滚开，撒入青蒜段，调味即可！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、补中益气等功效；可与鲢鱼、虾米、川贝搭配；与木耳菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养靓汤热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克