| 杭椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 145克 | 杭椒炒肉丝热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于打鼓23分钟消耗的热量...240 | |||||
杭椒炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
后臀尖肉（适量）、杭椒（适量）、葱姜蒜片（适量）、料酒（少许）、老抽（少许）、白糖（少许）、盐（适量）、鸡粉（少许）
1/4. 杭椒对半切开，后臀尖切丝
2/4. 油热葱姜蒜片爆香，放入肉丝翻炒变色。
3/4. 放入料酒、老抽、糖、盐调味后放入杭椒。
4/4. 炒至杭椒断生放入鸡粉出锅即可。
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、祛风湿等功效；可与茄子、鸡蛋、鳕鱼搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杭椒炒肉丝热量91 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克