| 泡菜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 1082克 | 泡菜冷面热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于减肥操133分钟消耗的热量...360 | |||||
泡菜冷面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
彩椒（适量）、黄瓜（适量）、樱桃萝卜（适量）、圆白菜（适量）、尖椒（适量）、意面（适量）、盐（少许）、蜂蜜（少许）、柠檬（适量）
1/2. 泡菜做法：
将彩椒、黄瓜、樱桃萝卜、圆白菜切块，放入盐、蜂蜜、柠檬汁拌均用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一天即可。
2/2. 冷面：
将意面煮熟放入凉白开中过凉，捞出放入泡菜汁中浸泡冷藏1个小时即可食用。
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、健脾胃、帮助消化等功效；可与羊排、卷心菜、基围虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、生津止渴等功效；可与豆腐、木耳菜、墨鱼搭配；与红枣、娃娃菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通气宽胸、促进消化、促进肠胃蠕动等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、壮筋骨、清热止痛等功效；可与木耳、海米、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、驱寒等功效；可与北极虾、娃娃菜、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜冷面热量797 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物101.9 克
- 钠79.1 毫克
- 钙105.3 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾805.9 毫克