| 番茄炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 番茄炖排骨热量/卡路里1374千卡 | |||
1/4. 排骨切成4CM长块,番茄切片,姜拍碎。
2/4. 将排骨洗净放清水煮沸,清水刚好没过排骨,捞出洗净血水沥干。
3/4. 将排骨放入砂锅,放三大碗水,放入拍过的姜,放入少许醋,喜欢花椒的也可放入花椒,大火煮沸,关小火慢炖40分钟。
4/4. 放入番茄后再炖30分钟,美味就OK啦!赶快享受吧^^
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效;可与萝卜、洋葱、南瓜搭配;与黄豆、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、美容、促消化等功效;可与芥蓝、鸡蛋、蜂蜜搭配;与咸鱼、虾、鱼头相克,同食可能会引起不适;