| 二月二龙抬头-春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 二月二龙抬头-春饼热量/卡路里992千卡 | |||
1/4. 将面粉加入少许开水搅拌,加入冷水和匀醒发一会。
2/4. 醒发好的面团分成相等的剂子,揉圆拍扁,中间放油和叠一起擀成薄饼。
3/4. 平底锅中放入少许食用油,放入薄饼,小火烙制两面金黄即可。
4/4. 食用时搭配一盘配菜,卷在饼中间食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;