| 砂锅虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 555克 | 砂锅虾粥热量/卡路里1052千卡 | |||
1/6. 先隔夜把米淘好,放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯
2/6. 再把虾的头以及筋出去
3/6. 然后把芹菜的根部切成小颗粒状
4/6. 以上两部的同时,早把放好水的米放在煤气上小火炖
5/6. 等差不多的时候把虾和芹菜放进去
6/6. 最后加盐。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、降血压、治疗高血压等功效;可与油菜、大葱、丝瓜搭配;与柿子、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;