| 酱爆青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 总量 | 476克 | 酱爆青口热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于有氧操88分钟消耗的热量...280 | |||||
酱爆青口的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青口（适量）、豆豉酱（少量）、红尖椒（少许）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（少许）
1/4. 青口入开水中烫直口微开即可捞出，取出肉待用
2/4. 红尖椒切粒，姜葱蒜切末待用
3/4. 热锅冷油爆香姜葱蒜末，加入豆豉酱和红尖椒炒香,
4/4. 加入青口和少许清水继续翻炒，烹入料酒，加入糖，盐翻炒均匀即可
食材功效信息
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有消瘿瘤、治疗高血压、预防高血压等功效；
