| 番茄木耳烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 618克 | 番茄木耳烧菜花热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于推举42分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄木耳烧菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、菜花（适量）、木耳（适量）、盐（适量）
1/6. 西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。
2/6. 菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。
3/6. 蒜蓉炝锅
4/6. 放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。
5/6. 放入焯好的菜花同炒。
6/6. 放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、预防高血压、健胃消食等功效；可与茭白、蜂蜜、黄鱼搭配；与鳙鱼、猪肝、白酒相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、解毒、提高免疫力等功效；可与牛肉、西红柿、猪里脊肉搭配；与笋瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、便血、充饥等功效；可与草鱼、豇豆、鱿鱼搭配；与萝卜、鸭翅、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄木耳烧菜花热量125 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质3.02 克
- 碳水化合物13.46 克
- 钠29 毫克
- 钙41.7 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾385 毫克