| 爱上水果配菜-菠萝虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 爱上水果配菜-菠萝虾球热量/卡路里109千卡 | |||
1/4. 虾仁去肠用少许盐抓匀,菠萝切块,青椒切块
2/4. 番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁
3/4. 虾仁沾干淀粉炸至金黄
4/4. 锅内少许油爆香蒜片,倒入2中调好的汁,炒至烧稠,倒入虾仁、菠萝和青椒,加鸡精适量翻炒几下出锅。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与荷兰豆、葡萄、紫菜搭配;与山药、果汁、橄榄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;