| 红烧牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 260克 | 红烧牛肉面热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于芭蕾舞198分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧牛肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、卤好的牛肉（适量）、麻油（适量）、葱（适量）、青菜（适量）、姜（适量）
1/3. 用油（麻油更好）将葱姜（蒜）炒香，待香味溢出后，葱姜边干硬后，将其捞出不用。
2/3. 放入西红柿（还可以放入其他自己喜欢的青菜（红萝卜、白萝卜等等）,再加入卤好的牛肉，加两大勺高汤，煮开。
3/3. 白面（我那个面不白，我用的荞麦面）煮熟装碗，浇上熬好的红烧汤头，并加入汆烫过的青菜、豌豆即可。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；
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营养信息
- 红烧牛肉面热量952 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克