| 日式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 日式咖喱饭热量/卡路里426千卡 | |||
1/6. 牛肉切块,放入高压锅,再加一个洋葱,和少许香叶,加水煮20分钟左右。
2/6. 锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。
3/6. 再放入切成丁的土豆,胡萝卜煸炒.加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉.
4/6. 把咖喱块一起放进去煮10分钟即可.(要不断翻炒,防止粘锅)
5/6. 煮好的咖喱最好放半天再吃,会比家较入味.
6/6. 盆里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、暖胃、消水肿等功效;可与枸杞、南瓜、香芋搭配;与橄榄、鲇鱼、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;