| 红薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 346克 | 红薯银耳汤热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于刷牙193分钟消耗的热量...120 | |||||
红薯银耳汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、银耳（3朵）、干红枣（半碗）、冰糖（少许）、姜（适量）
1/3. 银耳泡发;姜切片、拍松;红薯去皮切厚片，在水中浸泡约30分钟，中间换两三次水。
2/3. 将银耳、红薯、姜片放入锅中，接足量水，以中水煮开。
3/3. 放入冰糖(我用的是黄片糖，更香呀，嘿嘿)，转小火，慢煮约40分钟，甜水粘稠。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、米面、糙米搭配；与香蕉、大花蟹 、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、补气、强精等功效；可与鸡蛋、雪梨、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯银耳汤热量386 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物92 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克