| 培根菌菇韩式泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 536克 | 培根菌菇韩式泡菜炒饭热量/卡路里415千卡 | |||
1/12. 菌菇洗净沥干水分
2/12. 把菌菇切除小粒
3/12. 韩国泡菜挤干水分切丁
4/12. 烟熏培根在无油锅子里面
5/12. 用小火2面煎黄
6/12. 锅子里面放一点色拉油,放入菌菇丁,炒熟后放一点点黑胡椒粒和一点点盐,然后装入盆子中备用
7/12. 锅子里面再放一点色拉油,泡菜煸炒出香味
8/12. 放入米饭不停翻炒,然后放入刚才泡菜挤出来的泡菜汁
9/12. 放入一调羹的韩国辣椒酱,这个不能多了,只是起到调味的作用,不然炒饭吃起来会偏甜了,可以根据个人喜好来添加
10/12. 翻炒均匀后加入菌菇和培根丁,炒均匀后放盐调味就可以装盆了
11/12. 2个鸡蛋打散加入一大勺子鲜牛奶
12/12. 把炒好的鸡蛋点缀在炒饭上,最后洒一点白芝麻增香
白米饭的热量115千卡(每100克);具有补中益气、止烦、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有预防便秘、治疗便秘、大便秘结等功效;