| 美式牛油纽扣曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 美式牛油纽扣曲奇热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于仰卧起坐66分钟消耗的热量...480 | |||||
美式牛油纽扣曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、蛋黄（1个）、盐（1/8小勺）、黄油（硬块）（100克）、砂糖（80克）
1/8. 面粉 盐一起过筛。黄油切小丁放入面粉中。
2/8. 均匀的搓成面包糠状。
3/8. 拌入糖和蛋黄。
4/8. 揉成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟。
5/8. 取出面团，擀成0.5cm厚的面皮。
6/8. 用圆模具切出小圆形。
7/8. 再用一下稍小一点的圆形，刻出纽扣内部的圆形，压一下就可以，不要压到底。
8/8. 再在中间用牙签扎4个孔，烤盘扫油，放入烤盘。预热烤箱，180度10-15分钟即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美式牛油纽扣曲奇热量531 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克