| 醋汁腌腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 醋汁腌腰花热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于挖煤2分钟消耗的热量...360 | |||||
醋汁腌腰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪腰子（3粒）、黑木耳（50克）、青椒（20克）、红椒（20克）、辣椒油（30克）、山西老陈醋（50克）、生抽（20克）、味精（10克）、花椒油（15克）、蒜油（15克）、香油（2克）
1/3. 把猪腰子对半切开去掉白色的腰臊冲水洗干净，切麦穗花刀
2/3. 锅里加水少开，把切好的腰花放在水里烫熟，捞起冲冷水，挤干水分捞起备用
3/3. 把调料放入碗内调匀加入青椒块 红椒块 发好的黑木耳拌匀，装盘即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、养血驻颜、贫血等功效；可与荸荠、海蜇头、枣搭配；与萝卜、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋汁腌腰花热量13 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克