| 清蒸对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 231克 | 清蒸对虾热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于手风琴111分钟消耗的热量...108 | |||||
清蒸对虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
对虾（200克）、姜（7片）、啤酒（5汤匙）、蒸鱼豉油（3汤匙）、味精（半汤匙）、鸡精（半汤匙）、食用油（少许）
1/5. 这道菜个人比较喜欢吃，而且吃过的朋友都蛮喜欢的，虾吃起来有弹性，味道清爽。
2/5. 虾均匀的摆放后放上几片姜，找个小碗，放上少量的盐.倒点啤酒搅拌均匀，浇在上面。
3/5. 等锅里的水大火烧开后，上去蒸个8分钟左右。
4/5. 蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精.鸡精。
5/5. 等鱼出锅淋上去后，撒葱花，烧热油浇在上面就可以了。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、催乳、促进消化等功效；可与鸡蛋、茄子、大葱搭配；与香菇、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促消化、驱散寒邪等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸对虾热量200 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠180.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾510 毫克