| 麒麟鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 麒麟鱼热量/卡路里605千卡 | |||
1/5. 先将鱼片成片,生姜、香肠、香菇各切片备用。
2/5. 用一片鱼,一片生姜,一片香肠,一片香菇如图摆放。
3/5. 喷上黄酒,撒上盐、鸡精,高火微波6分钟。
4/5. 蒸的同时,将几颗青江菜在水里汆熟,备用。
5/5. 鱼出炉后,准备芡汁,均匀的淋在鱼身上即可。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、化痰止咳、补肝益脾等功效;可与姜、南瓜、豆腐搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;