| 带我走吧-自制tiramisu热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 带我走吧-自制tiramisu热量/卡路里99千卡 | |||
1/8. 取1/3茶匙的白兰地和朗姆酒加入大概1一杯半的黑咖啡中,待用
2/8. 取鸡蛋 将蛋白和蛋黄分开,分别倒入搅拌器均匀搅拌
3/8. 用打蛋器将蛋白迅速均匀搅拌出有泡 感觉很粘稠为止(大概需要10分钟)很累的
4/8. 将mascarpone cheese和蛋黄放在搅拌器里搅拌均匀
5/8. 把蛋白和已经和CHEESE融合好的蛋黄放在一起搅拌均匀
6/8. 将手指饼干粘上之前准备好的黑咖啡(注意不要沾太多,手指饼干很吸水份)
7/8. 将手指饼干均匀码在容器中,一层一层的,每一层都要均匀铺上准备好的cheese和蛋白的混合物
8/8. 最后铺上最后一层cheese放到冰箱里,等7,8个小时候拿出来就能吃了。味道好极啦!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效;可与桂圆、韭菜、玉米搭配;与鹅、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;