| 清炒尖椒扁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 清炒尖椒扁豆丝热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于掸灰尘271分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒尖椒扁豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扁豆（200克）、尖椒（50克）、花椒（5粒）、盐（2克）、鸡精（2克）
1/6. 把扁豆摘洗干净，尖椒去蒂去籽。
2/6. 把扁豆尖椒切成细丝。
3/6. 锅中加入少量的水烧开加入少量的盐和油，下入扁豆丝煮至2分钟。
4/6. 锅中放油爆香花椒。
5/6. 下入焯好水的扁豆丝和尖椒丝翻炒。
6/6. 加入一点水，煸炒至汤汁收干，加入盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、消暑清口等功效；可与香菇、猪肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒尖椒扁豆丝热量678 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克