| 鸭血菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 鸭血菠菜汤热量/卡路里110千卡 | |||
1/4. 沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开
2/4. 海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段
3/4. 鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫
4/4. 最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可
海燕鱼的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血、止血凝血、预防缺铁性贫血等功效;