| 三菇炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 三菇炖鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
1/1. 蘑菇都用水发好~备用
2.鸡腿切块,飞水~备用
3.锅里放油,油热放入花椒大料爆香,然后把葱,姜放进去翻炒
4.倒入鸡腿和蘑菇,适量的清水,再放少量的糖提鲜
5.汤汁收差不多的时候放盐和鸡精调味
6.装盘,开吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;