干锅茶树菇的热量和减肥功效

1/10. 将五花肉、腊肉切薄片，洋葱切小块，葱、青椒、红椒切滚刀段，姜、蒜切片，干红辣椒切小段。

2/10. 锅内入油，将洋葱块炒香，略微翻炒1分钟左右。

3/10. 将炒好的洋葱垫在小锅底部。

4/10. 锅入再入少量油，将五花肉炒香，略炒出一部分油后盛出备用。

5/10. 视五花肉出油情况看是否在继续在锅内入油。将花椒和干红椒段入油锅内小火炸香，待散发出麻香味时将其丢弃不用。

6/10. 将葱段、姜片、蒜片入锅内翻炒片刻。

7/10. 加入豆瓣酱、老干妈豆豉酱、剁椒酱炒均。

8/10. 马上加入腊肉继续中小火炒2分钟左右将其炒香。

9/10. 加入茶树菇、蚝油、高汤、糖大火翻炒。