| 七彩圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 300克 | 七彩圆子热量/卡路里969千卡 | |||
1/4. 糯米粉加温水和成团,取50克放入开水锅中煮1分钟,捞出放回面团中揉匀(注意:煮好的小面块拿回来,和剩余面团混合的时候,不要用手直接揉,很烫手的,可以先用筷子搅开)
2/4. 面团分成适合的大小,用拇指压个坑,包入适量的馅,收口成圆形
3/4. 取一盘子薄薄的抹上一层油,放上汤圆
4/4. 蒸锅水开以后蒸8分钟,取出凉一会撒上七彩糖针
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、美容益寿、止汗等功效;可与桂花、赤小豆、枣搭配;与苹果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;