| 巧克力脆杏仁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 334千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 可可粉 | 克 | 140千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 巧克力脆杏仁饼热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于唱歌286分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力脆杏仁饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（60克）、可可粉（40克）、鸡蛋（２个）、白糖（100克）、黄油（80克）、低筋面粉（150克）、苏打粉（5克）、肉桂粉（2克）、杏仁脆片（60克）、巧克力丁（100克）
1/3. 巧克力和黄油隔水融化。鸡蛋加糖打匀。
2/3. 鸡蛋液中慢慢加入巧克力汁，轻轻搅拌。然后筛入面粉，苏打粉，肉桂粉。
3/3. 将巧克力丁和杏仁片加入。用勺子将饼干糊放到刷了油的烤盘上。１８０度烤１０－１２分钟。凉凉即可。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、延缓衰老、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、洋葱、肥牛搭配；与茶叶、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力脆杏仁饼热量573 千卡
- 脂肪50.31 克
- 蛋白质39 克
- 碳水化合物115.71 克
- 钠171 毫克
- 钙160 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾1000 毫克