| 梅菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 梅菜 | 克 | 584千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 梅菜肉饼热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于聚会916分钟消耗的热量...90 | |||||
梅菜肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、梅菜（200克）、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、麻油少许（适量）
1/4. 猪肉先用生抽、糖、生粉、麻油少许腌。
2/4. 梅菜浸淡洗净，拧干水分，切粒。
3/4. 将梅菜粒加进绞碎的猪肉。
4/4. 把它煎一煎再用大火隔水蒸15分钟即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、补虚等功效；可与圆茄子、菠萝、木瓜搭配；与甲鱼、菊花、明虾相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有洁脏腑、益血生津、治咳嗽等功效；与羊心、羊舌、羊排 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅菜肉饼热量1374 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙100 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾162 毫克