| 美式烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 美式烤牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于山地车49分钟消耗的热量...498 | |||||
美式烤牛排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排（1公斤）、番茄酱（1/2杯）、蜂蜜（1/4杯）、酱油(生抽)（2茶匙）、黑醋(或用老陈醋)（2茶匙）、黄糖粉（1茶匙）、芥末粉(mustard)（1茶匙）、菜油（适量）、盐（少许）、黑胡椒粉（少许）
1/2. 番茄酱，蜂蜜，酱油，醋，糖，芥末粉，盐和胡椒粉混合好到一个盘子，放进牛排沾匀，放进冰箱腌大约1小时
2/2. 将烤箱预热到200度，将烤盘涂油，将牛肉放上，在烤箱烤1小时，中间翻转一次
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、滋养脾胃等功效；与红糖、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美式烤牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克