| 虾仁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 819克 | 虾仁蛋炒饭热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于擦洗地板209分钟消耗的热量...228 | |||||
虾仁蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、虾仁（250克）、鸡蛋（3个）、青豆角（100克）、生抽（适量）、盐（少许）
1/5. 虾仁洗净用盐略腌、鸡蛋3个打成蛋浆、青豆角切粒；
2/5. 煮熟的米饭用酱油拌匀（这可是学allen 的，不过我用的是生抽）；
3/5. 将虾仁和鸡蛋分别炒熟后盛在一起；
4/5. 开油锅把饭炒至松散后，将蛋浆徐徐倒入饭内，炒匀，熄火；
5/5. 把虾仁和青豆角拌入饭里——可以吃了！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、通乳、帮助消化等功效；可与上海青、龙须菜、油菜搭配；与荷兰豆、葡萄、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与玉米、丝瓜、羊排搭配；与柿子、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁蛋炒饭热量794 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克