| 生腌螃蟹,虾爬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 生腌螃蟹,虾爬子热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于高台跳水174分钟消耗的热量...180 | |||||
生腌螃蟹,虾爬子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、虾爬子（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、朝天椒（适量）、姜（少许）、盐（少许）、料酒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、醋（少许）
1/6. 将螃蟹/虾爬子洗净放入一个器皿中
2/6. 倒入盐,酱油,少许醋,少许料酒,放入葱(切段),香菜(切段),姜(切片)
3/6. 盐要多放,酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位.
4/6. 拌匀,之后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了!
5/6. 螃蟹,虾爬子,虾子,都可以腌制。糖是用来提鲜的,所以不用太多~
6/6. 建议:螃蟹如果比较大的那种就要切开来研制,这样比较入味.我的家乡是大连的,一般都买花盖蟹来腌制,10月份的花盖蟹是最肥的时候虽然小,但是味道比大的螃蟹要好吃的多。河蟹也可以腌制。虾爬子和虾子也是一样的道理~ 超级好吃的哦!
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、滋补解毒、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与雪花梨、香瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生腌螃蟹,虾爬子热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克