| 家常小炒-毛豆炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 947克 | 家常小炒-毛豆炒肉丁热量/卡路里1693千卡 | |||
 热量1693千卡，相当于剪指甲1693分钟消耗的热量...60 | |||||
家常小炒-毛豆炒肉丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、猪肉（适量）、盐（少许）、花椒粉（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/5. 毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用。
2/5. 锅热油，先炸土豆丁。
3/5. 油中加点花椒面，加肉丁翻炒。
4/5. 加胡萝卜丁翻炒均匀，加毛豆继续翻炒。
5/5. 加盐调味，炒熟后加味精出锅。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、利水消肿等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与狗肉、卷心菜、鲈鱼搭配；与山楂干、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、止消渴、滋阴等功效；可与丝瓜、卷心菜、韭菜搭配；与甲鱼、梨、海虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常小炒-毛豆炒肉丁热量1693 千卡
- 脂肪36.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠64.1 毫克
- 钙154 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾982 毫克