| 檬香小蛋糕-美丽厨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 檬香小蛋糕-美丽厨热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于打篮球117分钟消耗的热量...480 | |||||
檬香小蛋糕-美丽厨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、低粉（60克）、细砂糖（45克）、黄油（50克）、泡打粉（1.5克）、盐（1克）、柠檬皮（1/4个）、香草精（少许）
1/7. 柠檬皮切成末备用
2/7. 鸡蛋放至室温状态，打散的蛋液中加入糖和柠檬皮，加少许的香草精充分搅拌
3/7. 在蛋液中加入过筛的低粉、泡打粉、盐
4/7. 搅拌之后，加入黄油，继续搅拌至完全融合
5/7. 放在冰箱里冷藏1个小时 7.去除回温，倒入裱花袋中
6/7. 挤在模具中，八分满即可。
7/7. 预热，180度烤15分钟，上色后盖锡纸。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效；可与丝瓜、小米、桂圆搭配；与鹅蛋、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、抗氧化、和中益肺等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 檬香小蛋糕-美丽厨热量935 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克