| 广式饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1300克 | 广式饺子热量/卡路里3486千卡 | |||
 热量3486千卡，相当于冰上钓鱼1743分钟消耗的热量...120 | |||||
广式饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（500克）、猪肉（500克）、韭菜（200克）、玉米（100克）、葱（少许）、食用油（适量）、盐（少许）、酱油（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/5. 买好现成的饺子皮，也可以自己用面粉做皮。
2/5. 肉馅的制作：将猪肉、韭菜、葱洗干净，切碎，玉米直接用到削下，拌匀。
3/5. 加入适量的油、盐、酱油、白糖、料酒，拌匀，用保鲜袋装好，放在冰箱速冻10-15分钟。
4/5. 取出肉馅，即可包饺子，排好放在盘子上。
5/5. 如果是蒸饺子的话，先在盘子上刷一点油，以防粘底，放在进锅里隔水蒸15分钟便成。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养心、益精气等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与卷心菜、南瓜、蕨菜搭配；与红豆、红螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、润肠通便等功效；可与黄豆芽、虾、鸡蛋搭配；与牛肉、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、治疗高血压、抗衰老等功效；可与酸奶、魔芋、牛膝搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式饺子热量3486 千卡
- 脂肪33.81 克
- 蛋白质29.089999 克
- 碳水化合物78.35 克
- 钠810.6 毫克
- 钙114 毫克
- 铁7.14 毫克
- 钾891 毫克