| 太阳脸表情蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 太阳脸表情蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于保龄球运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
太阳脸表情蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、圆形火腿（一根）、番茄沙司（适量）、盐（少许）
1/5. 鸡蛋磕出裂缝，从中间打开，两手左右过滤将蛋黄和蛋清分离，放在两个小碗中，加入少量的盐，分别打成蛋液待用
2/5. 将圆火腿切成两个一元硬币叠加在一起的宽度，用小刀沿着四周小心将火腿肉与火腿皮分离
3/5. 平底锅烧热，加入少量的油，关火，将火腿圈圈放入锅中，用小勺小心将蛋白液灌满整个圆圈，开小火，慢慢等蛋白凝固，即可乘出。
4/5. 接着按照相同的方法煎蛋黄圈。
5/5. 将番茄沙司倒入保鲜袋中，挤到一角，用牙签轻轻戳一个小孔，在煎好的蛋饼上画出各种太阳脸的表情即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与羊排、青椒、菠菜搭配；与糖精、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 太阳脸表情蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克