| 清蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 465克 | 清蒸扇贝热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于瑜珈159分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸扇贝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝（20个）、粉丝（100克）、大蒜（两瓣）、食用油（50克）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 扇贝洗干净；粉丝泡好
2/7. 开始煮热水
3/7. 大蒜拍扁，剁成蒜蓉，加入食用油、盐、味精，搅拌均匀。
4/7. 将扇贝平挨着放入蒸锅内，每个扇贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉
5/7. 把粉丝整体摊开，放在扇贝上面
6/7. 把蒸锅放进已经烧开的锅里，大火10-15分钟
7/7. 享受美食。：）
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、补益健身、降血压等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与玉米、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 清蒸扇贝热量557 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克