| 酸辣滑子菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 滑子菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 98克 | 酸辣滑子菇热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于堵缝隙4分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣滑子菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
滑子菇（两盒）、野山椒（适量）、剁椒（少许）、蒜头（适量）、大蒜叶（适量）、盐（少许）、味精（适量）、麻油（数滴）、酱油（少量）
1/4. 将野山椒，大蒜头，大蒜叶，切碎；剁椒，滑子菇准备好。
2/4. 将切碎的野山椒，剁椒，大蒜头入锅爆香，较大火翻炒2分钟，然后爬至一旁
3/4. 将滑子菇倒入锅内，翻炒2分钟，加入少许盐。
4/4. 将刚才爬至一旁的辣椒和滑子菇合起来翻炒片刻，加入大蒜叶。
最后，加入适量的味精，酱油，芝麻油数滴即可出锅。
食材功效信息
滑子菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾润肺、增强免疫力、化痰等功效；
