| 茄子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 406克 | 茄子粥热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于深蹲58分钟消耗的热量...240 | |||||
茄子粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、玉米面（50克）、芝麻酱（适量）、盐（少许）、五香粉（少许）
1/3. 将茄子去皮切丁,依照个人喜好来订茄子的量.
2/3. 锅中倒半锅水,倒入一小碗玉米面,搅拌一下避免结块,盖上锅盖.沸腾后放入茄子.
3/3. 用小碗装适量芝麻酱,加2勺盐,拌匀后一起倒入粥中,煮5分钟后盛出,加一点五香粉即可.
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、保护心血管、益肝等功效；可与苦瓜、凉薯、牛肉搭配；与墨鱼、黑鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、治疗高血压、降血脂等功效；可与花椰菜、白花椰菜、山药豆搭配；与凤螺、生蚝、石螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子粥热量234 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物76.1 克
- 钠5.9 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾496 毫克