| 蒜香油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 216克 | 蒜香油菜热量/卡路里39千卡 | |||
1/3. 将油菜摘洗干净,开水锅中焯一下备用。
2/3. 将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油,加入蒜末炒出香味,放入焯好的油菜.盐翻炒几下。
3/3. 出锅前淋入少许生抽,将油菜整齐码入盘中即可。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润泽皮肤、延缓衰老等功效;可与粳米、明虾、基围虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;