| 双腊萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 913克 | 双腊萝卜饼热量/卡路里2304千卡 | |||
 热量2304千卡，相当于摆桌子922分钟消耗的热量...150 | |||||
双腊萝卜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（3个）、萝卜（1根）、腊肠（1根）、腊肉（100克）、盐（少许）、白糖（少许）、花椒粉（少许）、胡椒粉（少许）
1/3. 将萝卜、腊肉、腊肠切丝待用（萝卜我切的大了一点，怕太细了吃不出味道）
2/3. 取面粉适量，放入调料，打入鸡蛋加入水搅拌成糊状，放入萝卜、腊肉、腊肠丝搅拌均匀。因为我用微波炉所以准备了烤盘，理论上讲，平底锅也OK。
3/3. 将烤盘上油，将面糊倒入盘中，摊平。 4.放入微波炉，大火15分钟取出，饼面上明油，再放入烧烤3分钟，上色。 因为是微波炉，烧烤方面受局限，所以上色不够均匀。有点抱歉……
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与青椒、桂圆肉、玉米搭配；与柿子、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、肺痨咯血等功效；可与肥牛、羊排、排骨搭配；与阿胶、桔子、橘子相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 双腊萝卜饼热量2304 千卡
- 脂肪127.55 克
- 蛋白质64.86 克
- 碳水化合物83.02 克
- 钠1598 毫克
- 钙101 毫克
- 铁17.45 毫克
- 钾408 毫克