| 豉香辣烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 266克 | 豉香辣烤鱿鱼热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于露营80分钟消耗的热量...150 | |||||
豉香辣烤鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（半斤）、葱头（适量）、豆豉酱（少许）、葱（适量）、姜（适量）、剁椒（少许）、辣椒粉（少许）、鱼露（适量）、花椒粉（少许）、胡椒粉（少许）、黄酒（少许）、龙虾汁（少量）、蚝油（少量）
1/5. 鱿鱼圈化冻后洗净、沥干水份
2/5. 腌制的调料分别是：豆豉酱、葱姜末、剁椒、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、黄酒、龙虾汁、蚝油、鱼露
3/5. 将调料抓匀后腌制20分钟
4/5. 烤盘上放锡纸折叠成的容器（防止鱿鱼圈腌汁四处乱流），将鱿鱼圈倒入其中。烤箱设置220度，预热好后，放入鱿鱼圈（上盖一张锡纸）烤20分钟
5/5. 葱头切成圆圈后，放在鱿鱼圈上，再入烤箱烤5——8分钟，取出烤盘，将葱头垫再盘子上，最后放入鱿鱼圈，将原汤汁浇上即可。
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉香辣烤鱿鱼热量200 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克