| 蒜油红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 119千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 蒜油红薯叶热量/卡路里119千卡 | |||
1/4. 新鲜的红薯叶洗净
2/4. 将红薯叶焯水,捞入凉水中拔凉后挤干水份备用
3/4. 锅中放食用油,下蒜末和尖椒碎炒香
4/4. 倒入米醋、生抽、辣椒油、盐、白糖拌匀关火。 待锅稍微凉一些,倒入红薯叶子 拌匀即可
红薯叶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防夜盲、延缓衰老、催乳解毒等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;