| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||

1/2. 海带丝洗净,放在冷开水中浸泡一下(如果买来的海带丝比较生的话,就要在开水中焯一下)

2/2. 蒜捣成末,海带丝中加入盐,蒜末和虾油
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、排铅解毒、防癌等功效;可与大白菜、北豆腐、干贝搭配;与白酒、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;