| 高粱米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粱米 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 小枣 | 克 | 266千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 总量 | 350克 | 高粱米粥热量/卡路里1166千卡 | |||
1/1. 将高粱米用水浸泡(至少1小时)后,放入锅中加水,枣,碱,先用大火将水烧开,再改小火煮至熟烂。(一定要煮烂,大约小火50分钟)
高粱米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消积、涩肠胃、凉血解毒等功效;与蚝干、蚝豉、海蛎相克,同食可能会引起不适;
小枣的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;