| 紫色的诱惑-凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 紫色的诱惑-凉拌紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
1/4. 紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
2/4. 黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。
3/4. 甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
4/4. 把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、鲤鱼、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;