| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于午睡94分钟消耗的热量...48 | |||||
凉拌秋葵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（9支）、蚝油（适量）、生抽（少许）、蒜蓉（适量）、香油（适量）
1/4. 选择新鲜的秋葵做主角。
2/4. 锅中放一些水，烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆汤约3-5分钟，颜色变为翠绿色时捞出。
3/4. 将汆汤好的秋葵放入备好的冷水中过一下，沥干水分，摆盘。
4/4. 将适量蚝油、生抽、蒜茸和香油混合均匀成拌料，浇在秋葵上即可（这一步我偷懒了，直接用蚝油 牛排烧烤酱 香油，搞定）。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、促进消化、防癌等功效；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克