| 莲藕大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 512克 | 莲藕大骨汤热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于骑脚踏车90分钟消耗的热量...184 | |||||
莲藕大骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大骨（一根）、莲藕（一根）、海带结（1碗）、生姜（适量）、盐（少许）、白醋（适量）、枸杞（适量）
1/6. 把斩好的大骨洗净，放入汤锅中（瓦锅最好），加入水，盖盖，用大火煮开
2/6. 趁煮的这个时间，把莲藕去皮洗净，切成厚约半厘米的片，生姜切片，枸杞和海带洗净
3/6. 水煮开后，撇去浮沫，水一边开浮沫会一边上来，到汤没有太多浮沫出现了就可以了
4/6. 加入生姜，莲藕，和几滴白醋，汤再次沸腾后改小火熬煮，这个时间你可以去做其他菜
5/6. 一个半小时后，把海带结和枸杞放入汤内，继续小火煮约半小时
6/6. 撒入适量食盐，美味上桌！！！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止血、生津等功效；可与虾、鲢鱼、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减少放射性疾病、御寒、利尿消肿等功效；可与紫菜、黑芝麻、北豆腐搭配；与甘草、白酒、猪血相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲藕大骨汤热量277 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物20.23 克
- 钠147.6 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾802 毫克