| 小饼牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 小饼牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于足球61分钟消耗的热量...420 | |||||
小饼牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小饼（适量）、牛肉（适量）、黄瓜（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、孜然粉（适量）、料酒（适量）、芝麻（适量）
1/8. 超市现成的饼准备好，另外洋葱、黄瓜、青椒、红椒切丝备用
2/8. 将牛肉切丝用料酒腌渍15分钟。
3/8. 将牛肉到进油锅里，用筷子划拉开，使每片肉都均匀受热，炸熟倒到滤锅中，沥干油份；
4/8. 牛肉捞出，倒入滤锅中，哈哈！
5/8. 五、将黄瓜、青椒、红椒倒入漏锅中与牛肉一起大火炒并加盐、酱油、鸡精、孜然粉快速翻炒出锅
6/8. 六、小炒牛肉出锅，撒上少量炒香的白芝麻
7/8. 七、将超市买的小饼用油炸下，捞出！
8/8. 八、将油炸好的小饼美美的摆在盘子两边，开吃！HOHO
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强筋骨、补虚养血等功效；可与南瓜、山楂、生姜搭配；与红糖、橄榄、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小饼牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克