| 微波莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆馅 | 克 | 240千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 100克 | 微波莓大福热量/卡路里240千卡 | |||
1/5. 取适量红豆馅将草莓包住,搓成球状后放入冰箱冷库备用;
2/5. 糯米粉、水、色拉油入微波容器拌匀,入微波炉先高火加热3min。
3/5. 取出后用勺子搅拌,再回微波炉中火加热2min,直至面糊成为透明光洁的面团;
4/5. 待熟糯米团稍凉后(手可碰触的温度),从容器取出,均匀地撒上淀粉;
5/5. 切成10等份,搓成圆形后再压成圆片(类似饺子皮),包入豆沙草莓馅即可。
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有降血脂、催乳、降血压等功效;可与鲫鱼、南瓜、糯米搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;