| 炸薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯片热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次.
2/4. 油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸.
3/4. 硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油.
4/4. 倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用.
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、调中等功效;可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;